关于郑十八

  郑十八佛跳墙捞饭是香港郑十八餐饮连锁集团有限公司旗下的连锁加盟品牌之一,总部是一家以互联网+餐饮连锁为一体的公司。由创世人朱式第三代港人传承引入内地,并经过巧思搭配,通过对内地传统美食的改良,秘制而得,并正式名为香港郑十八佛跳墙捞饭。
 
  产品均以香港佛跳墙为主推。总部精选优质食材,采用上等鲍鱼、海参、鱼翅等等名贵食材;在经过多项繁琐的制作过程,坚持了十几个小时的精心熬制,只为让每一位消费者都能品尝到佛跳墙的最经典味道!。“郑十八”一改传统捞饭的制作方式,巧妙地将传统制作工艺和现代工艺相结合,带来全新口味,全新刺激,给你久违的味觉惊艳,全新现象级爆款来啦。
 
  佛跳墙捞饭起初发源于香港,后面经过郑十八总部的不断完善,引进了内地,其新奇、健康的理念从扩充的产品线和灵活的经营方式等细节层面得以实现并被完善。短短的时间,郑十八品牌迅猛发展,成为全新火爆的现象级美食大咖,也为广大创业者带来了全新的创业机会。
 
  刚出锅的佛跳墙捞饭加上浓稠鲜美的汤汁,缓缓的浇在米饭上,汤汁顺着山丘般的米粒流淌下,大海的鲜香与米饭的甘甜交织在一起,这一碗汤汁浓稠香味浓郁的捞饭,浓而不腻、齿颊留香。
 
  郑十八鲍汁捞饭并不是只有佛跳墙捞饭系列。还有其它很多的产品,例如鲍鱼扣掌捞饭、港式碗仔翅、黄焖虾仁捞饭、鲍汁花胶虾仁捞饭……等等。