抹茶控不可错过的简单且美味的美食!

2018-11-07 15:53

[摘要]如今很多人喜欢吃抹茶制作的食品,其中以小姑娘最为喜欢,可以说一个个基本上都是抹茶控!不管是在哪里,只要看到有抹茶的食品,相信很多人和小编一样,会被其翠绿的颜色和诱人的香味所吸引!那么接下来的时间里面宇治抹茶官网就为大家介绍一下,这几款美味抹茶食品的制作!

  如今很多人喜欢吃抹茶制作的食品,其中以小姑娘最为喜欢,可以说一个个基本上都是抹茶控!不管是在哪里,只要看到有抹茶的食品,相信很多人和小编一样,会被其翠绿的颜色和诱人的香味所吸引!那么接下来的时间里面宇治抹茶官网就为大家介绍一下,这几款美味抹茶食品的制作!

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  1、抹茶蛋糕。首先把100克的黄油隔热水融化成液态,然后把1个半的全蛋和80克细砂糖倒入到盆子里,搅拌至细沙糖完全融化。接着我们再加入25克的牛奶搅匀,然后把94克低筋的面粉、7克抹茶粉和2克泡打粉,翻拌均匀后再倒入黄油液搅匀,将做好的面糊挤入模具中。挤好后将模具在台面上轻震几下震出气泡。此时烤箱预热180度,预热好后送入烤箱中层。上火177度下火171度烤26分钟即可!

  2、抹茶杏仁饼干。将60克糖粉与软化后的60克黄油倒入盆子里,先用刮刀先大致混合一下。然后用电动打蛋器稍微打发一下即可,将30克的蛋液分3次加入到黄油盆子里混匀。接着把90克的低筋面粉和7克的抹茶粉一起过筛到盆子里,将30克杏仁片也倒入其中,用手混合均匀,混合好后用饼干模具整形,整形好后送入冰箱冷冻30分钟左右,冷冻好后取出切片放入烤盘,此时烤箱预热170度。预热好后送入中层上火172度,下火160烤20分钟即可!

  3、抹茶星冰乐!相信很多小伙伴在某星的店里常常能看到其身影吧。很多人会点这款抹茶的星冰乐。今天大家不用羡慕了,小编给大家就介绍一下这款抹茶的做法吧!先将130克的冰块、200克的牛奶、8克抹茶粉以及适量的糖粉一起倒入料理机内,搅打成糊状,打好后,倒入杯子里,放入冷藏室待用。接着来打发淡奶油。将150克淡奶油加12克细砂糖,用电动打蛋器打到8成发即可,就是打到淡奶油有明显纹路就可以了,打发好的奶油装入裱花袋,将之前放冰箱冷藏的抹茶液取出,最后把打发好的淡奶油挤在上面做装饰即可! 是不是很简单,平常在外面卖30多块的星冰乐,自己在家做只要材料成本就可以了!

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