抹茶千层其实是简单好吃还好做的!

2018-12-03 17:22

[摘要]相信很多人都是比较喜欢吃千层蛋糕的,而其中宇治抹茶官网小编深知大家的喜好,其实抹茶千层才是大家的最爱!今天小编就给大家来介绍一下,抹茶千层的做法,其实是简单快捷的!是不是突然想起来,好久没做点甜品吃了,前段时间买了几盒淡奶油一直没用上,眼看时间长了,怕过期了,所以今天小编做了个抹茶千层蛋糕,里面什么都没放,就放的淡奶油,喜欢抹茶的,可以试着做哦!

  相信很多人都是比较喜欢吃千层蛋糕的,而其中宇治抹茶官网小编深知大家的喜好,其实抹茶千层才是大家的最爱!今天小编就给大家来介绍一下,抹茶千层的做法,其实是简单快捷的!是不是突然想起来,好久没做点甜品吃了,前段时间买了几盒淡奶油一直没用上,眼看时间长了,怕过期了,所以今天小编做了个抹茶千层蛋糕,里面什么都没放,就放的淡奶油,喜欢抹茶的,可以试着做哦!

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  还有由于今天小编有孩子在家,所以没有用煎锅做千层皮,因为孩子总是捣乱,怕烫着她,就试着用披萨盘装了面糊,然后直接放入蒸烤箱蒸熟的千层皮,没想到效果还不错!也不太费时间,还不错!

  要准备的食材有低筋粉的130克,黄油25克,牛奶250克,鸡蛋3个,糖粉40克,抹茶粉8克,淡奶油300克左右。制作步骤1黄油融化成液体。2鸡蛋加入糖粉打散,然后加入牛奶搅拌均匀之后。3把黄油慢慢倒入打蛋盆里搅拌均匀,然后把低筋粉和抹茶粉过筛到盆里,搅拌均匀,面糊可以用网筛再过滤几遍,这样面糊会更加的细腻,这一步小编省略了。

  4这里面糊倒一点在披萨盘里,然后直接放入蒸烤箱,蒸8分钟再拿出来,等稍微冷却后,就把饼皮揭下来,可以用两个盘轮流使用!5所有面糊都蒸完后,打发淡奶油,然后一层饼皮一层淡奶油,依次铺满,想放几层就放几层,小编是放了12层,最后我把四周切掉,做成一个正方形的千层蛋糕,表面再过筛一层抹茶粉就做好啦!这里小编建议宇治的抹茶粉放在千层之种味道会更加浓郁!如果你喜欢水果,也是可以切点水果放进去的,根据自己的口味来,喜欢吃的朋友可以做起来!

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